新年あけましておめでとうございます!
中国では旧暦の正月(春節)が、最も大切な祝日で、盛大に祝います。旧暦のため毎年日付が変わり、2019年は2月5日です。
春節の代表的な食べものを紹介します。
北京など北方では、餃子(水餃子)を食べます。餃子の形が、馬蹄の形をした銀貨(元宝/yuán bǎo/ユエン パオ)と似ているため、縁起が良いものとされているからです。餡に硬貨を入れ、それを食べた人(もちろん硬貨は食べません)は大当たり!1年、金運に恵まれると言われています。
南方では、餅粉を使った白玉団子の中に、あんこやピーナッツなどを入れ、甘めのお湯に浮かべた中華スイーツ(汤圆/tāng yuán/タン ユエン)を食べます。満月のように丸く、銀元(昔のお金)のように白く、発音が团圆(tuán yuán/トアン ユエン/団欒という意味)に近いことから、家族団欒・幸せの象徴とされています。
新しい年を迎え、幸せを願う人の気持ちは同じですね。
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